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Ingredientes:
Un
pavo de unos ocho kilos, una botella
de Whisky, unas tiras de panceta,
aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación:
1.
Rellenar el pavo con la panceta,
atarlo, salpimentar y echarle
un chorrito de aceite de oliva.
2.
Precalentar el horno a 180 grados
durante diez minutos.
3.
Servirse un vaso de whisky para
hacer tiempo.
4.
Meter el pavo al horno.
5.
Servirse otro vaso de whisky,
bebérselo y mirar al horno
con los ojos ligeramente extraviados.
6.
Boner el terbostato a 150 gramos,
grados y esberar veinte binutos.
7.
Servirse odro paso o dos pasos.
8.
Al cabo dun drato, hornir el abro
bara condrolar y echar un chodredón
de babo al whisky y odro a udo
bisbo.
9.
Darle la vuelta al babo y quebarse
la bano al cerrar el ordno, ¡bierda!...
10.
Indendarr sendarrse en una silla
y servirrse unosss chubitosss
bientras pasan los binutos.
11.
Retirar el babo del hordno y duego
recotgerrlo del suelo con un brapo,
embujándolo a un plato,
bandeja o sibilarrr.
12.
Romberssse la crisssma al reffbalarr
en la grasssa.
13.
Indendar lebandarse sin soldar
la bodella y dras varios indendos,
decidirr que en el suelo sestá
de gojonesss.
14.
Apburar la potella y adrastarrrse
hazta la caaamaa.
15.
Dorbirrrssse.
16.
A la mañana siguiente,
tomar abundante café para
el inexplicable dolor de cabeza,
comerse el pavo frío con
un cazo de mayonesa para que no
esté tan seco y el resto
del día dedicarse a limpiar
el estropicio realizado en la
cocina el día anterior.

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